Tendencias del mercado de las especias en la Semana 51: Las claves para el cierre del año
En la Semana 51, el mercado global de especias cierra el año con movimientos clave que no pueden pasar desapercibidos.
La última convención de ASTA en Tucson (Arizona) nos ha brindado la oportunidad un año más, de participar en foros tan interesantes como la tendencia mundial en sostenibilidad, la evolución mundial en temas de plaguicidas y la cultura de la Seguridad Alimentaria.
Como ya sabemos, se trata de una de las citas más importantes del sector donde se pueden escuchar conferencias sobre métodos analíticos hasta simposios sobre el enorme reto que presenta el marco normativo en plaguicidas.
Este año además Paprimur ha patrocinado la recepción de inauguración siendo para nosotros motivo de gran orgullo.
En la Semana 51, el mercado global de especias cierra el año con movimientos clave que no pueden pasar desapercibidos.
En un entorno global cada vez más exigente, la transparencia y las buenas prácticas se han convertido en pilares fundamentales
Ya está aquí la feria internacional Food Ingredients Europe (FI Europe) 2024, el escaparate global de la innovación alimentaria, y