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2025: comienza la unificación legislativa en normas de calidad alimentaria para condimentos y especias.
Tal y como dijo una vez George Bernard Shaw, “El progreso es imposible sin cambio, y aquellos que no pueden
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El mercado global de especias inicia 2025 con movimientos significativos que marcan las tendencias clave de la Semana 4. Cambios
En la Semana 51, el mercado global de especias cierra el año con movimientos clave que no pueden pasar desapercibidos.
En un entorno global cada vez más exigente, la transparencia y las buenas prácticas se han convertido en pilares fundamentales
Ya está aquí la feria internacional Food Ingredients Europe (FI Europe) 2024, el escaparate global de la innovación alimentaria, y
Ya queda menos para que arranque uno de los eventos internacionales más importantes del sector de la alimentación: SIAL 2024, en
Llegamos a la semana 41 encarando el último trimestre de la campaña 2024, y lo hacemos con novedades positivas en
La Semana 36 marca un período interesante en el mercado de las especias, con fluctuaciones en los precios de productos