Producto obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos, limpios y secos de variedades de Capsicuum annuum, sin adición de colorantes artificiales (Sudan I,II,III,IV, Bixina, etc.) los cuales se secan y ahúman sobre hogueras de leña de roble antes de la molienda.
Producto procedente de agricultura ecológica ES-ECO-024-MU.
Número de Operador: MU-3944/E
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